Trabzon Toptancı Balık Hali bugünlerde en durgun dönemini yaşıyor. Gelen hamsi miktarın da gün geçtikçe azalma olurken balıkçı esnafları son 20 yıldır hiç bu kadar olumsuz ortam yaşanmadığı ifade edildi. Yaklaşık 1 ay öncesine kadar balık haline 2 bin kasanın üzerinde hamsi gelirken bu bugünlerde bu rakam neredeyse 500 kasaya kadar gerilediği ifade edildi.
Denizer Balıkçılık sahibi Recep Denizer, “Bu sezon tahmin ettiğimiz gibi hamsi olmadı, olan hamsi de ince oldu. Önümüzdeki yıl nasıl olur bizde bilemiyoruz ama bu yıl hamsiden vazgeçtik diğer balık çeşitlerine bakmak gerekiyor. Son 20 yıldan fazla hamside böyle bir ortam hiç olmamıştı. Şu an olan hamsilerde insanların yiyebilecek olduğu hamsi boyu değil küçük boyda. Bu sezon çok palamut oldu ama hamside hiç beklemediğimiz bir yıl geçiriyoruz. İnşallah daha sonraki yıllarda devamı olur diye tahmin ediyoruz ama yine de korkuyoruz." ifadelerini kullandı.
Gürcistan karasularında bu yıl itibariyle umutların karşılanmadığını dile getiren Denizer, “Orada da umutlarımız yıkıldı. Çünkü Karadeniz’de bizim bu bölgede olan ince hamsi oraya gidecek orada da ince hamsi olacak. Tahmin ettiğimiz gibi bir yıl geçmedi. İnşallah önümüzdeki yıllar daha farklı olur diye düşünüyoruz. Önemli olan vatandaşımıza hamsiyi bol miktarda yedirmekti, o da olmadı. Diğer balık çeşitleri zaten doğada yetişen balıklar var. Yetiştiricilikte olan balıklar var onlar daha farklı. Nihayetinde balık sektöründe sıkıntı var. Hamsi geçen yıllara oranla bu yıl hiç bol değildi. Tekne sayısı fazla idi avlanan balık miktarı hamsi miktarı azdı ama piyasaya sürüldüğü için fazla gözüküyordu. Fabrikalara giden hiç hamsi olmadı ama şimdi herhalde fabrikalara veriliyor." şeklinde konuştu.
"Son 20 yıldan fazla hamside böyle bir ortam hiç olmamıştı"
Denizer Balıkçılık sahibi Recep Denizer, “Bu sezon tahmin ettiğimiz gibi hamsi olmadı, olan hamsi de ince oldu. Önümüzdeki yıl nasıl olur bizde bilemiyoruz ama bu yıl hamsiden vazgeçtik diğer balık çeşitlerine bakmak gerekiyor. Son 20 yıldan fazla hamside böyle bir ortam hiç olmamıştı. Şu an olan hamsilerde insanların yiyebilecek olduğu hamsi boyu değil küçük boyda. Bu sezon çok palamut oldu ama hamside hiç beklemediğimiz bir yıl geçiriyoruz. İnşallah daha sonraki yıllarda devamı olur diye tahmin ediyoruz ama yine de korkuyoruz." ifadelerini kullandı.
"Hamsi geçen yıllara oranla bu yıl hiç bol değildi"
Gürcistan karasularında bu yıl itibariyle umutların karşılanmadığını dile getiren Denizer, “Orada da umutlarımız yıkıldı. Çünkü Karadeniz’de bizim bu bölgede olan ince hamsi oraya gidecek orada da ince hamsi olacak. Tahmin ettiğimiz gibi bir yıl geçmedi. İnşallah önümüzdeki yıllar daha farklı olur diye düşünüyoruz. Önemli olan vatandaşımıza hamsiyi bol miktarda yedirmekti, o da olmadı. Diğer balık çeşitleri zaten doğada yetişen balıklar var. Yetiştiricilikte olan balıklar var onlar daha farklı. Nihayetinde balık sektöründe sıkıntı var. Hamsi geçen yıllara oranla bu yıl hiç bol değildi. Tekne sayısı fazla idi avlanan balık miktarı hamsi miktarı azdı ama piyasaya sürüldüğü için fazla gözüküyordu. Fabrikalara giden hiç hamsi olmadı ama şimdi herhalde fabrikalara veriliyor." şeklinde konuştu.
