Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Ekonomi ve Politika Geliştirme Enstitüsü Müdürlüğü (TEPGE), su ürünleri ürün raporunu ortaya koydu. Rapor en fazla balıkçılığın Karadeniz’de yapıldığını ortaya koyarken, en fazla avlanan balık türü ise hamsi oldu. Raporda, “Su ürünleri avcılığı 2021 yılında bir önceki yıla oranla %9,9 azalış göstererek, 328 bin 165 ton olarak gerçekleşmiştir. Deniz ürünleri avcılığı bir önceki yıla göre %11 azalmış, iç su ürünleri avcılığı ise neredeyse değişiklik olmamıştır. Denizlerden yapılan avcılıkta en önemli pay %77 ile Karadeniz Bölgesi’ne aittir. Türkiye’de denizlerden avlanılan en önemli tür ise hamsidir. Bu türün av miktarındaki değişim su ürünleri üretim miktarında da önemli değişikliklere neden olmaktadır.” ifadelerine yer verildi.
EN FAZLA TERCİH EDİLEN BALIK TÜRÜ HAMSİ
En çok avlanan balık türüne de yer verilen açıklamada, “Avcılık verileri incelendiğinde, 2020 yılında hamsi avcılığında bir önceki yıla göre %172 oranında artış olmasına karşın 2021 yılında normal seyrine dönmüştür. 2021 yılında hamsiden sonra en fazla avlanılan tür, Türkiye’de tüketim alışkanlığı bulunmayan, balık unu ve yağı fabrikalarının hammaddesi olan çaçadır. Çaçadan sonra en fazla avlanan balık türleri de İstavrit (Kraça), Sardalya, Mezgit, Lüfer, İstavrit (Karagöz), Tekir, Tirsi ve Kupez oldu. Denizlerden balıklar dışında avlanılan iki önemli tür, ülkemizde tüketilmeyen, yurt dışına ihraç edilen beyaz kum midyesi ve deniz salyangozudur. Tamamına yakın kısmı Batı Karadeniz’den avlanılan bu türlerden beyaz kum midyesinin 2021 yılında üretim miktarı 17 bin ton, deniz salyangozunun ise 7 bin ton civarındadır.” İfadeleri kullanıldı.
