Ortahisar Belediyesi’nin sokak hayvanlarının beslenmesine katkı sağlamak amacıyla kurduğu Mama Üretim Tesisi, geleceğin bilinçli bireylerini ağırladı.Özel Candan Koleji Anaokulu öğrencileri, öğretmenleriyle birlikte tesise giderek mama üretim süreci hakkında bilgi aldı.Tesis sorumlusu Mustafa Mankan, minik ziyaretçilere üretimde kullanılan malzemelerin nereden temin edildiğini ve nasıl işlendiğini detaylı bir şekilde anlattı.
Yemek Artıkları Mamaya Dönüştürülüyor
Mama üretim sürecini büyük bir merakla izleyen çocuklar, tesiste kullanılan yöntemler hakkında bilgi aldı. Mustafa Mankan, üretim sürecini şu sözlerle açıkladı:"Tesisimizde lokantalardan, askeri birliklerden, sosyal tesislerden ve konaklama tesislerinin yemekhanelerinden toplanan artan yemekler, çeşitli işlemlerden geçirildikten sonra mamaya dönüştürülüyor. Pişirme makinesinde 16 saat boyunca pişirilen yemek artıkları, un haline getiriliyor. Ardından da, pelet makinesinde mamaya dönüştürülerek kurutuluyor. Son olarak tavuk suyu katılarak soslanan mamalar, 2, 3 ve 4 kg’lık paketler halinde paketleniyor. Böylece, tesisimizde yemek ve ekmek artıklarını yeniden kullanılabilir hale getiriyoruz. Ortahisar Belediyemiz de, sokak hayvanlarının beslenmesi için ayrıca mama satın almak zorunda kalmıyor. Bu şekilde belediyemize de ekonomik katkı sağlamış oluyoruz."
Üretilen Mamalar Ücretsiz Dağıtılıyor
Ortahisar Belediyesi Mama Üretim Tesisi, her gün yaklaşık 60-70 kg mama üreterek sokak hayvanlarının beslenmesine destek sağlıyor.Üretilen mamalar, hayvan severlere ve derneklere ücretsiz olarak dağıtılıyor.
