Harf Pasta Nasıl Yapılır?

Keki İçin Gerekli Malzemeler; 5 tane yumurta1. 5 su bardağı şeker1. 5 su bardağı süt1. 5 su bardağı sıvı yağ3 su bardağı un2 yemek kaşığı kakao (tepel...

Haber albümü için resme tıklayın

Keki İçin Gerekli Malzemeler;

  • 5 tane yumurta
  • 1. 5 su bardağı şeker
  • 1. 5 su bardağı süt
  • 1. 5 su bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao (tepeleme)
  • 1. 5 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Krema İçin;

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 (yarım) su bardağı un
  • 1 su bardağı nişasta
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket toz kremşanti (150 gr.)

Keki İçin;


Yumurta, şeker, vanilya bir kaba alınır. Mikserin yüksek devrinde 5 dk çırpılır. Sıvıyağ ve süt eklenerek 1 dk kadar daha çırpılır. Ardından un, kakao, tuz elenerek kek karışımına yavaş yavaş eklenip çırpılır.
Tepsiye yağlı kağıt serdikten sonra tereyağ ile yağlanır ve karışım tepsiye dökülür.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dk pişirilir. (Fırından fırına değişebilir kontrollü pişirir. Kürdanla kontrol edebilirsiniz) Pişen kek fırından çıkartılıp soğutulur.
Krema için; süt, şeker, nişasta, un, yumurta bir tencere içerisine alınıp karıştırılır ve muhallebi kıvamında pişirilir. Pişen krema soğutulur. Soğutulan kremaya tereyağ eklenip 10 dk mikserin yüksek devrinde çırpılır. Vanilya eklenip 1 dk daha çırpılır. Son olarak toz şanti ilave edilip 2-3 dk daha çırpılır. Krema 2-3 saat buzdolabında bekletilir. Buzdolabından çıkardıktan sonra krema kullanıma hazırdır.

Pasta Yapım Aşaması;

Yağlı kağıttan dilediğiniz harfi, rakamı çizip şeklini çıkartın. Keki 2’ ye ayırın. Ayırdığınız kekleri bu harf şema ile kesin. Kekleri süt ile ıslatıp; Kek, krema, kek, krema sırası ile dizin. Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

26 Oca 2023 - 04:30 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak 61 Medya Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan 61 Medya hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler 61 Medya editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı 61 Medya değil haberi geçen ajanstır.