40 Tereyağı Markasında Hile Tespit Edildi, Bakanlık Listeyi Yayınladı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2024 yılının Ekim ayında yayımlamaya başladığı ve aralıklarla güncellediği "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesi, gıda güvenliği konusunda önemli bir referans noktası haline geldi.

Son olarak 11 Şubat 2025 tarihinde yapılan güncellemeyle, 40'tan fazla marka tereyağ adı altında margarin sattığını itiraf etti. Yapılan denetimler sonucunda, çok sayıda süt ürünü üreticisinin hileli ürünler ürettiği tespit edildi.

Tereyağ Yerine Margarin: Hangi Firmalar Hile Yaptı?

Bakanlık tarafından yapılan açıklamalara göre, bu firmalar tüketicilere sahte tereyağı satarken, aslında içeriğinde bitkisel yağ ve margarin kullanmış.

Tüketicilerin sağlığını tehdit eden bu tür ürünlere karşı denetimler artırılırken, hileye başvuran firmaların sayısı da giderek artıyor.

İşte, Bakanlık tarafından ifşa edilen bazı markalar ve ürünleri:

• Perka Süt Ürünleri ve Gıda'ya ait - Karlıdağ Köyüm marka tuzlu tereyağı (750 GR)

Nem Oranının Yüksek Olması

Natamisin Tespiti

• Merkez/KütahyaMag Süt Ürünleri Gıda'ya ait - Karadeniz Akbir marka tereyağı

Bitkisel Yağ Tespiti
Süt Yağı Harici Yağ Tespiti
Bayrampaşa/İstanbul

• Mag Süt Ürünleri Gıda'ya ait - Onur Güntay marka tereyağı

Bitkisel Yağ Tespiti
Süt Yağı Harici Yağ Tespiti
Bayrampaşa/İstanbul

• Mag Süt Ürünleri Gıda'ya ait - Çamoluk marka geleneksel tereyağı

Bitkisel Yağ Tespiti
Süt Yağı Harici Yağ Tespiti
Bayrampaşa/İstanbul

• Mag Süt Ürünleri Gıda'ya ait - Çamoluk marka geleneksel tereyağı

Bitkisel Yağ Tespiti
Süt Yağı Harici Yağ Tespiti
Bayrampaşa/İstanbul

• Cihan Süt Gıda A.Ş.'ye ait - Hacı Veli Aktaş marka tereyağı

Bitkisel Yağ Tespiti
Yakutiye/Erzurum

• Aktör Gıda'ya ait - Eyber marka tuzsuz pastörize 3/4 yağlı tereyağı (%60 süt yağı)

Bitkisel Yağ Tespiti
Karatay/Konya

• Uğurlu Süt Ürünleri Gıda'ya ait - Elazığ Köy marka tereyağı

Yağ Oranının Düşük Olması
Süt Yağı Harici Yağ Tespiti
Bayrampaşa/İstanbul

• Mim Süt Ürünleri A.Ş.'ye ait - Manyas Mim marka tereyağı

Süt Yağı Harici Yağ Tespiti
Manyas/Balıkesir

• Bünyamin Tepe-Hedef Süt'e ait - Doğadan Süt Çiftliği marka tereyağı

Bitkisel Yağ Tespiti
Ümraniye/İstanbul

• Mag Süt Ürünleri Gıda'ya ait - Karadeniz Akbir marka tereyağı

Bitkisel Yağ Tespiti
Süt Yağı Harici Yağ Tespiti
Bayrampaşa/İstanbul

• Moni Süt ve Süt Ürünleri şirketine ait - Günay Tereyağı (1000 gram)

Yağ Oranının Düşük Olması
Süt Yağı Harici Yağ Tespiti
Osmangazi/Bursa

• Ice Dem Organizasyon'un Erasta yöresel ürün standında satılan tereyağı

Bitkisel Yağ Tespiti
Kepez/Antalya

• Darende Süt Ürünleri Gıda'ya ait - Darende marka (500 gram) tereyağı

Bitkisel Yağ Tespiti
Süt Yağı Harici Yağ Tespiti
Yıldırım/Bursa

• Altınbaşak Süt ve Ürünleri şirketine ait - Safi Gurme marka tereyağı

Süt Yağı Harici Yağ Tespiti
Pasinler/Erzurum

• Mag Süt Ürünleri Gıda'ya ait - Trabzon Mandıra marka tereyağı

Bitkisel Yağ Tespiti
Süt Yağı Harici Yağ Tespiti
Bayrampaşa/İstanbul

• Mag Süt Ürünleri Gıda'ya ait - Çamoluk marka tereyağı

Bitkisel Yağ Tespiti
Süt Yağı Harici Yağ Tespiti
Bayrampaşa/İstanbul

• Mag Süt Ürünleri Gıda'ya ait - Trabzon Mandıra marka tereyağı

Bitkisel Yağ Tespiti
Süt Yağı Harici Yağ Tespiti
Bayrampaşa/İstanbul

• Mag Süt Ürünleri Gıda'ya ait - Çamoluk marka geleneksel tereyağında

Nem Oranının Yüksek Olması
Bitkisel Yağ Tespiti
Bayrampaşa/İstanbul

• Mag Süt Ürünleri Gıda'ya ait - Çamoluk marka geleneksel tereyağında (%80 süt yağı)

Bitkisel Yağ Tespiti
Süt Yağı Harici Yağ Tespiti
Bayrampaşa/İstanbul

• Targün Tarım ve Hayvancılık Gıda şirketine ait - Anadolu Süt Birliği marka %80 süt yağlı tereyağı

Yağ Oranının Düşük Olması
Bitkisel Yağ Tespiti
Süt Yağı Harici Yağ Tespiti
Beylikdüzü/İstanbul

• Günaydınlar Süt ve Süt Ürünleri Gıda'ya ait - Yeni Anadolu Çoban marka tereyağı

Yağ Oranının Düşük Olması
Süt Yağı Harici Yağ Tespiti
Beylikdüzü/İstanbul

• Neşe Tepe'nin markası Sütçü Teyze'ye ait - Sütçü Teyze Gurme marka tereyağında (%82 süt yağlı)

Süt Yağı Harici Yağ Tespiti
Kartal/İstanbul

• Ali Ateş'in sahibi olduğu Çağlar Süt ve Süt Ürünleri'ne ait - Malatya Ovası markalı tuzsuz tereyağı

Bitkisel Yağ Tespiti
Süt Yağı Harici Yağ Tespiti
Battalgazi/Malatya

• Çadır Süt ve Süt Ürünleri'ne ait - Çadır Süt ve Süt Ürünleri marka tereyağı

Bitkisel Yağ Tespiti
Erbaa/Tokat

• Erbaa Süt ve Süt Ürünleri'ne ait - Erbaa Süt marka tuzsuz tereyağı

Bitkisel Yağ Tespiti
Erbaa/Tokat

• Ertaç Karayazı'ya ait - Çeşnihane frimasının ürettiği Trabzon yayık tereyağı (1 kg, markasız)

Yağ Oranının Düşük Olması
Kepez/Antalya

• Akbirler Gıda'ya ait - Erzurum Yaylası marka tereyağı

Yağ Oranının Düşük Olması
Palandöken/Erzurum

• Akdağ İnovasyon Gıda'ya ait - Akdağ marka tereyağı

Yağ Oranının Düşük Olması
Karatay/Konya

• Ertuğrul Savaş Gürdal'a ait Yayla Süt firmasının Sütem marka tereyağı

Yağ Oranının Düşük Olması
Merkez/Isparta

• Hasan Çakallı'nın sahibi olduğu Yiğitbey Süt ve Süt Ürünleri'ne ait - Nur Yiğitbey Kahvaltılık Tereyağı marka tereyağında

Yağ Oranının Düşük Olması
Şehitkamil/Gaziantep

• Fahrettin Aydoğmuş'un sahibi olduğu Sofracızade Süt Ürünleri'ne ait - Sofracızade Yayık Tereyağı marka tereyağında

Yağ Oranının Düşük Olması
Karesi/Balıkesir

• Hasan Hüseyin Kosat'ın sahibi olduğu Kosatlar Gıda'ya ait - Ahmet Eralp Çiftlik Ürünleri marka tereyağında

Yağ Oranının Düşük Olması
Merkez/Isparta

• Alper Uludağ'ın sahibi olduğu Uludağ Mandırası'na ait - Uludağ Mandırası marka tereyağında

Yağ Oranının Düşük Olması
Menemen/İzmir

• Kaçmazlar Gıda'ya ait - Karlıdağ marka tuzlu tereyağında

Yağ Oranının Düşük Olması
Yeşilyurt/Malatya