Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası (TTSO) Başkanı Erkut Çelebi, son yıllarda büyük bir ivme kazanan gastronomi alanındaki başarıları daha da ileriye taşıyacaklarını ve Trabzon’un lezzetlerini dünya çapında tanıtmaya devam edeceklerini duyurdu.
Trabzon'un gastronomi alanındaki potansiyeli her geçen yıl daha fazla takdir ediliyor. TTSO Başkanı Erkut Çelebi, Trabzon’un yerel yemek kültürünü global bir platformda tanıtmak için 2025’te önemli projelere imza atacaklarını belirtti. Başkan Çelebi, gastronomi turizminin şehre olan katkısını vurgularken, Trabzon’un mutfak zenginliğinin dünya genelinde hak ettiği yeri bulacağına olan inancını dile getirdi.
Çelebi, uluslararası seyahat yazarı ve şef Akif Budak ile yaptığı görüşme sonrasında, Trabzon’un gastronomi alanındaki projelerinin kapsamını genişleteceklerini söyledi. Akif Budak, şehirdeki gastronomi çalışmalarına deneyim ve projeleriyle katkı sağlarken, Trabzon’un benzersiz lezzetlerini global arenada daha görünür kılacak stratejiler üzerinde ortaklaşa çalışacaklarını belirtti.
Trabzon’un gastronomi turizmi alanındaki en önemli etkinliklerinden biri olan “Denizden Dağlara Trabzon” ve “Trabzon Somon Lezzetleri Festivali” gibi organizasyonlar, 2025’te de devam edecek. Bu festivaller, Trabzon’un yerel tatlarını tanıtmaktan öte, şehri dünya çapında bir gastronomi merkezi haline getirmek için önemli bir fırsat sunacak. Başkan Çelebi, Trabzon Valiliği, Büyükşehir Belediyesi ve diğer paydaşlarla birlikte bu tür başarılı organizasyonları hayata geçireceklerini ifade etti.
Trabzon’un gastronomi turizmi, sadece şehri tanıtmakla kalmayacak, aynı zamanda yerel ekonomiye de büyük katkı sağlayacak. TTSO, gastronomi alanındaki projelere olan desteğini sürdürecek ve bu alandaki gelişmeleri destekleyerek, Trabzon’u gastronomi turizmi konusunda uluslararası bir cazibe merkezi haline getirecek.
Trabzon, 2025 yılı itibariyle gastronomi dünyasında önemli bir aktör olma yolunda hızla ilerliyor. Şehir, zengin mutfak kültürü ve uluslararası etkinliklerle adını duyurmaya devam edecek. Trabzon’un yerel tatları, global bir platformda daha fazla kişiye ulaşarak, şehri gastronomi turizmi açısından önemli bir merkez haline getirecek.
2025’te Küresel Bir Yükseliş
Trabzon'un gastronomi alanındaki potansiyeli her geçen yıl daha fazla takdir ediliyor. TTSO Başkanı Erkut Çelebi, Trabzon’un yerel yemek kültürünü global bir platformda tanıtmak için 2025’te önemli projelere imza atacaklarını belirtti. Başkan Çelebi, gastronomi turizminin şehre olan katkısını vurgularken, Trabzon’un mutfak zenginliğinin dünya genelinde hak ettiği yeri bulacağına olan inancını dile getirdi.
Deneyimli İsimlerden Destek
Çelebi, uluslararası seyahat yazarı ve şef Akif Budak ile yaptığı görüşme sonrasında, Trabzon’un gastronomi alanındaki projelerinin kapsamını genişleteceklerini söyledi. Akif Budak, şehirdeki gastronomi çalışmalarına deneyim ve projeleriyle katkı sağlarken, Trabzon’un benzersiz lezzetlerini global arenada daha görünür kılacak stratejiler üzerinde ortaklaşa çalışacaklarını belirtti.
Festivaller ve Etkinliklerle Tanıtım
Trabzon’un gastronomi turizmi alanındaki en önemli etkinliklerinden biri olan “Denizden Dağlara Trabzon” ve “Trabzon Somon Lezzetleri Festivali” gibi organizasyonlar, 2025’te de devam edecek. Bu festivaller, Trabzon’un yerel tatlarını tanıtmaktan öte, şehri dünya çapında bir gastronomi merkezi haline getirmek için önemli bir fırsat sunacak. Başkan Çelebi, Trabzon Valiliği, Büyükşehir Belediyesi ve diğer paydaşlarla birlikte bu tür başarılı organizasyonları hayata geçireceklerini ifade etti.
Yurt Dışında Tanıtım Hamlesi
Trabzon’un gastronomisini sadece yerel etkinliklerle değil, yurt dışındaki etkinliklerle de tanıtmak için çalışmalar devam ediyor. Çelebi, "Trabzon’un lezzetlerini yurtdışında tanıtmak adına bazı projelerimiz var ve bu projelerde Akif Budak kardeşimizle işbirliği yapmayı sürdüreceğiz" şeklinde konuştu. Bu projeler, Trabzon’un mutfak kültürünün uluslararası alanda daha fazla kişi tarafından keşfedilmesini sağlayacak.Ekonomiye Katkı ve Destek
Trabzon’un gastronomi turizmi, sadece şehri tanıtmakla kalmayacak, aynı zamanda yerel ekonomiye de büyük katkı sağlayacak. TTSO, gastronomi alanındaki projelere olan desteğini sürdürecek ve bu alandaki gelişmeleri destekleyerek, Trabzon’u gastronomi turizmi konusunda uluslararası bir cazibe merkezi haline getirecek.
Sonuç: Trabzon, 2025’te Dünya Gastronomi Haritasında
Trabzon, 2025 yılı itibariyle gastronomi dünyasında önemli bir aktör olma yolunda hızla ilerliyor. Şehir, zengin mutfak kültürü ve uluslararası etkinliklerle adını duyurmaya devam edecek. Trabzon’un yerel tatları, global bir platformda daha fazla kişiye ulaşarak, şehri gastronomi turizmi açısından önemli bir merkez haline getirecek.
