TTSO Başkanı Erkut Çelebi, daha önce Kuymak için Coğrafi İşaret Tescili başvurusu yaptıklarını hatırlatarak, şimdi de Trabzon Sarı Kurabiyesi için çalışmalara başladıklarını duyurdu.Trabzon Sarı Kurabiyesi'nin yanı sıra Akçaabat Un Helvası, Aho Peyniri, Trabzon Karayemişi ve Trabzon Hurması'nın da Coğrafi Tescili için çalışma yürütüldüğünü belirten Çelebi, "İlimizin ve bölgemizin önemli lezzetleri arasında yer alan kuymak için coğrafi işaret tescili başvurusunu yaptık ve değerlendirme süreci devam etmektedir. Ayrıca Akçaabat Un Helvasının tescili için de çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Aho Peyniri, Trabzon Karayemişi, Trabzon Hurması ve Trabzon Sarı Kurabiyesi de coğrafi işaret çalışmalarına başladığımız lezzetlerimiz arasındadır" dedi.
