Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası, Trabzon'un tanınmış lezzeti Kuymak için Coğrafi İşaret başvurusunda bulundu. Bu başvuru, Trabzon'un coğrafi işaretli ürünlerinin sayısını 12'den daha da artırabilir. TTSO Başkanı Erkut Çelebi, Trabzon'un tanınmış lezzetleri arasında Akçaabat Köftesi, Hamsiköy Sütlacı, Sürmene Pidesi gibi 12 ürünün Coğrafi İşaret tescili aldığını belirtti. Ayrıca, Tonya Tereyağı, Vakfıkebir Ekmeği, Arsin Foşa Fındığı, Yomra Elması ve Vakfıkebir Külek Peyniri gibi ürünlerin de coğrafi işaretli ürünler arasında yer aldığını söyledi.Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası, ilin gastronomi turizmini ve altyapısını geliştirmeye yönelik coğrafi işaret çalışmalarına devam ediyor. Kuymak için yapılan coğrafi işaret tescil başvurusu da bu çabaların bir parçası. Başvurunun değerlendirme süreci devam ediyor.
Arsin Foşa Fındığı
Hamsiköy Sütlacı
Sürmene Bıçağı
Sürmene Pidesi
Tonya Tereyağı
Trabzon Kazaziyesi
Trabzon Telkari ve Hasırı
Vakfıkebir Ekmeği
Vakfıkebir Külek Peyniri
Yomra Elması
Çarşıbaşı Keşanı
Trabzon'un Coğrafi Tescil almış 12 ürünü şu şekilde:
Akçaabat KöftesiArsin Foşa Fındığı
Hamsiköy Sütlacı
Sürmene Bıçağı
Sürmene Pidesi
Tonya Tereyağı
Trabzon Kazaziyesi
Trabzon Telkari ve Hasırı
Vakfıkebir Ekmeği
Vakfıkebir Külek Peyniri
Yomra Elması
Çarşıbaşı Keşanı
