Gelinim Mutfakta 1310. bölümüyle ekrana geldi ve günün lezzeti Trabzon Hurmalı Pasta olarak belirlendi. Sunucu Nursel Ergin'in liderliğinde, yarışmacı gelinler tezgah başına geçerek bu özel tarifi hazırladılar.
Trabzon Hurmalı Pasta Tarifi
Malzemeler:
1 kg cennet hurması 2 paket petibör veya burçak bisküvi
Kreması için:
2 paket krem şanti 2 su bardağı süt Bisküvileri ıslatmak için:1 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı nescafe Üzeri için:1 çay bardağı ceviz veya fındık Badem
Yapılışı:
Bir su bardağı süt ile nescafeyi karıştırın. Bisküvileri bu karışımla ıslatıp bir tepsiye tek sıra halinde dizin. 1 kg cennet hurmasını soyup robotta çekerek hazırlayın. Bu püreyi bisküvilerin üzerine yayın ve bir kat daha bisküvi dizin. 2 bardak süt ve krem şantileri karıştırıp karışımı tepsiye dökün ve eşit şekilde yayın. Üzerini çekilmiş ceviz veya fındıkla süsleyin. Hazırladığınız pastayı bir gece dinlendirin ve servis yapmaya hazır hale getirin.
Sonuç
Gelinim Mutfakta programında sunulan Trabzon Hurmalı Pasta tarifi, evde kolaylıkla hazırlanabilen ve lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan bir tat. Deneyen herkese afiyet olsun!
