Karpatka Nasıl Yapılır?

Kreması için gerekli malzemeler;3 su bardağı sütYarım su bardağından biraz fazla şeker2 yemek kaşığı nişasta2 yemek kaşığı un1 yumurta sarısı1 y...

Karpatka Nasıl Yapılır?
Karpatka Nasıl Yapılır?
Haber albümü için resme tıklayın

Kreması için gerekli malzemeler;

Karpatka Nasıl Yapılır?
  • 3 su bardağı süt
  • Yarım su bardağından biraz fazla şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Piştikten sonra; 1 paket vanilin
  • Soğuduktan sonra; 1 paket toz krem şanti

Yapılışı

Karpatka Nasıl Yapılır?


Krema için tereyağı, krem şanti, vanilin hariç tüm malzemeler tencereye alınır ve kısık ateşte pişirilir. Piştikten sonra tereyağ ve vanilin eklenir, üzeri bir streç film ile kapatılır ve soğumaya bırakılır. Soğuyan kremanın üzerine toz krem şanti olduğu gibi eklenir ve pürüzsüz kıvam alana kadar çırpılır.

Choux Hamuru için Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı un
  • 70 gr tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı su
  • 3 yumurta


Yapılışı

Karpatka Nasıl Yapılır?

Choux Hamuru için; tereyağı, şeker, tuz, su ve süt tencereye alınır ve kaynamaya başladığında içine un eklenerek 2 dk kavrulur. Hamur ılıdıktan sonra içine sırayla 3 yumurta eklenerek iyice çırpılır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hamur pasta tabağından büyük olacak şekilde iki eşit parça olarak yayılır. 175 derece ısıtılmış fırında pişirilir. Soğuduktan sonra arasına krema sürülür ve isteğe bağlı meyve ya da damla çikolata eklenir. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.

26 Oca 2023 - 02:30 - Yaşam



göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak 61Medya Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan 61Medya hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler 61Medya editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı 61Medya değil haberi geçen ajanstır.


Anket Sizce Trabzon’un en önemli sorunu nedir ?