Kaşık Tatlısı Nasıl Yapılır?

Muhallebisi için gerekli malzemeler;

• 1 litre süt
• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1,5 su bardağı şeker
• Vanilya
• 1 paket krema

Ganaj İçin;

• 1 kutu krema
• 200 gr çikolata
• Fındık içi

Yapımı

Krema hariç tüm krema malzemelerini tencerede karıştırarak kaynatın. Kaynayınca ocaktan alın ve ilk sıcağı çıktığında kremayı ekleyip karıştırın. Çikolata sos için kremayı ısıtın içine çikolataları doğrayarak ekleyin eriyene dek karıştırın. İçine fındık kırıklarını ekleyip karıştırın. Soğuyup kıvam alması için kenara alın.
Tatlı bardaklarına bebe bisküvisi koyun ve üzerine kremayı dökün. Kremanın üstüne de kıvam almış çikolata sosundan dökün, hazırdır. Dilerseniz arasına bir kat daha bisküvi ve dilediğiniz meyvelerden ekleyebilirsiniz.