Trabzon Hurması Üretiminde Rekor Artış: Sağlık Faydaları ve Talep Artışıyla Öne Çıkıyor
TÜİK'in 2023 yılı meyve ürünleri, içecek ve baharat bitkileri üretim miktarları raporuna göre, sektördeki toplam üretim miktarı bir önceki yıla göre yüzde 2,3 arttı.Elma, 4 milyon 602 bin 517 ton ile en çok üretilen meyve olurken, üzüm 3 milyon 400 bin ton ve mandalina 2 milyon 952 bin 775 ton ile sırasıyla ikinci ve üçüncü sırayı aldı.Cennet hurması
Cennet Hurması olan Trabzon hurması, sağlık yararları ve artan talep sebebiyle dikkat çekiyor. 2022 yılında 97 bin 560 ton olan üretimi, 2023 yılında yüzde 30'luk bir artışla 127 bin 314 tona yükseldi. Bu artış, Trabzon hurmasını diğer taze meyveler grubunda üretimi en çok artan meyve konumuna taşıdı.Fındıkta düşüş var
Ancak, sert kabuklu meyveler kategorisinde önemli bir düşüş gözlemlendi. 2023 yılında sert kabuklu meyvelerin üretiminde yüzde 35'lik bir azalma yaşandı. Özellikle fındık üretimi 2022'deki 765 bin ton seviyesinden 2023'te 650 bin tona düşerken, yüzde 15'lik bir düşüş yaşandı. Ayrıca zeytin üretimi yüzde 48'lik bir düşüşle 2 milyon 976 bin tondan 1 milyon 520 bin tona geriledi.Yaş çay üretimi ise olumlu bir tablo sergileyerek, 2023 yılında bir önceki yıla göre yüzde 7,1 artışla 1 milyon 360 bin tona yükseldi.