Meyveli Köstebek Pasta Nasıl Yapılır?

Keki için gerekli malzemeler; 3 tane yumurta1 su bardağı şeker1 su bardağı süt1 çay bardağı sıvıyağ1 paket vanilya1 paket kabartma tozu2 su bardağı un...

Haber albümü için resme tıklayın

Keki için gerekli malzemeler;

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao

 

Meyveler;

 

  • İsteğe bağlı çilek, muz, kivi


Pastacı kreması için;

  • 2.5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ

 

Yapılışı


Öncelikle keki yapıyoruz. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Süt, sıvıyağ, vanilya ve kabartma tozunu ekliyoruz, çırpıyoruz. Un ve kakaoyu ekleyip mikser kullanmadan spatula yardımıyla karıştırıyoruz. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serip, kek karışımını güzelce yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz. Ardından pişen keki soğumaya bırakıyoruz.

Kreması için sütü bir tencereye koyun, ısınsın. Bir kasede nişasta, şeker, un ve vanilyayı karıştırın. Tenceredeki sütten biraz alıp kasedeki karışımı açın. Sonra tenceredeki süte döküp kıvam alana kadar pişirin. Ocağı kapatıp tereyağını ekleyip çırpın. Soğuyunca tekrar çırpıp bir sıkma poşetine koyun.

Kekleri bir kalıp ya da bardak yardımıyla yuvarlak kesin. Artan kekleri elinizle ufalayın. Yuvarlak keklerin üzerine çok az krema sıkın meyveleri koyup, tekrar krema sıkın. Ufaladığınız kekleri, kremanın üzerine güzelce serpin. Birkaç saat dolapta dinlendirdikten sonra servis yapın.

25 Oca 2023 - 02:45 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak 61 Medya Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan 61 Medya hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler 61 Medya editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı 61 Medya değil haberi geçen ajanstır.