Vakfıkebir ekmeğine standart geliyor

Artık kimse kafasına göre Vakfıkebir ekmekçisi olamayacak!

banner4

Vakfıkebir ekmeğine standart geliyor

Artık kimse kafasına göre Vakfıkebir ekmekçisi olamayacak!

30 Mayıs 2017 Salı 13:37
Vakfıkebir ekmeğine standart geliyor
banner38

61MEDYA/BERKANT PARLAK-Trabzon’un en önemli ürünlerinden biri olan Vakfıkebir ekmeğine standart geliyor. Merkezi Vakfıkebir ilçesi olan ekmeğin sınırları bölge ve hatta ülke sınırını aşarken birçok noktada Vakfıkebir ekmeği satan fırınla karşılaşılabiliyor. Ancak ekmeğin tadının tek noktada buluşmaması vatandaşların şikâyet konusu olurken Vakfıkebir Belediyesi bu sorunu giderme adına harekete geçti.

Vakfıkebir Belediye Başkanı Muhammet Balta ilçenin markasına hâline gelen ekmekle ilgili vatandaşlardan çok şikâyet aldıklarını söyledi. Ankara’da düzenlenen Trabzon Günleri’ne Vakfıkebir’den ekmek getirerek vatandaşlara bizzat tattırdıklarını belirten Balta, Vakfıkebir dışında ekmeğin tadının bozulduğuna dair şikâyetleri burada da aldıklarını ifade etti.

COĞRAFÎ İŞARET ALINIYOR

Vakfıkebir ekmeğine bir standart getirmek için “coğrafî işaret” girişiminde bulunduklarını kaydeden Balta şunları söyledi: “İnşallah en kısa zamanda dışarıda yapılan ekmeklere de bir standart getirmek istiyoruz. Vakfıkebir ekmeği bir dünya klasiğidir. Önemli bir gıda maddemizdir. Onu da hak ettiği noktaya taşımak istiyoruz. Bunu da en kısa zamanda sonuçlandıracağımıza inanıyorum.”

COĞRAFÎ İŞARET NEDİR?

Coğrafî işaret, belli bir niteliği, ünü ve diğer özellikleriyle bir yöre, alan, bölge veya ülke ile özdeşleşmiş bir ürünü tanıtıp gösteren işaretlerdir. Bir bölgenin herhangi bir ürünü; gıdası, halısı, kilimi, meyvesi, taşı, madeni, çeşitli malzemelerle oluşan işlemeleri diğer yörelerde üretilenlerden farklı olabilir. Bir yörede üretilen bir halı, kilim, kumaş, çini vb. bir ürün ün kazanmış olabilir. Bu ürünlerde o yörenin adının kullanılması, tüketiciler tarafından o ürünün belli bir kaliteye sahip olduğu şeklinde algılanıp güvenilir bulunabilir. Tüketiciler söz konusu yöre adıyla satılan ürünleri, yörenin adına belli bir güven duyarak aynı nitelikteki diğer ürünlere tercih edebilirler.

Son Güncelleme: 31.05.2017 12:28
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasa dışı, tehdit ve rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, ahlâka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü malî, hukukî, cezaî, idarî sorumluluk içeriği gönderen üye/üyelere aittir.